Meslek Yüksekokulumuz Pastacılık ve Ekmekçilik Programı 1. Sınıf Öğrencilerine Pastacılık Teknikleri Dersi kapsamında Öğr. Gör. Gül Seda AYDEMİR öncülüğünde Gazibey Baklava işletmesine Teknik Gezi düzenlenmiştir. Öğrencilerimiz imalathanede incelemelerde bulunarak, üretim hakkında bilgilendirme yapılmıştır. Gazibey Baklava işletmesine öğrencilerimize sağladığı katkılardan dolayı teşekkür ederiz.

Sapanca Turizm Meslek Yüksekokulu, ünlü mimar Selim Yuhay’ı ağırladı. Uygulama Mutfağı’nda gerçekleştirilen “Türk Mutfağı” dersi kapsamında Yuhay, öğrencilerle bir araya gelerek mesleki deneyimlerini paylaştı.

Ziyaret kapsamında Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Taner Öztürk, Pastacılık ve Ekmekçilik Programı Öğr. Gör. Onur Tugay ve Aşçılık Programı öğrencileri ile “mutfak kültürü ve mutfakta kullanılan profesyonel pişirme teknikleri” ile ilgili projeler ve öğrenci odaklı uygulamalar üzerine fikir alışverişi yapıldı.

Mezun öğrenci buluşması kapsamında öğrencilerimiz 2021 yılı mezunlarımızından Rami Arvas ile uygulama atölyesinde bir araya geldi.

Sektör hayatının son iki yılını yurtdışında Almanya,İtalya ve Fransa da sürdüren mezunumuz, öğrencilere yurtdışındaki istihdam olanaklarını ve sektör tecrübelerini aktardı.
Katkılarından dolayı kendisine teşekkür ederiz.