Değerli Öğrencilerimiz,
2024-2025 ÖĞRETİM YILI BAHAR YARIYILI ÜNİVERSİTE ORTAK ZORUNLU DERSLERİ YIL İÇİ (VİZE) MAZERET SINAV PROGRAMI ektedir.
Başarılar Dileriz.
Sapanca Turizm Fakültesi Uygulama Mutfağında , Pastacılık ve Ekmekçilik Programı öğrencilerine yönelik , TAŞFED Artistik Sanat Dalları Milli Takım Şefi Ayça Gürler Tunçalp tarafından “Pastacılıkta Figür Yapma Teknikleri” konulu atölye çalışması yapıldı. Etkinlikte ,Program Başkanı Öğr.Gör.Evrim Karaca liderliğinde öğrencilerle şeker hamurundan figürler yapıldı. Etkinlik Ayça Gürler Tunçalp’e teşekkür belgesinin verilmesiyle son buldu.
Değerli Öğrencilerimiz,
2024-2025 ÖĞRETİM YILI BAHAR YARIYILI MEYOK ORTAK DERSLERİ YIL İÇİ (VİZE) MAZERET SINAV PROGRAMI ektedir.
Başarılar Dileriz.
Sapanca Turizm Meslek Yüksekokulu Turizm ve Seyahat Hizmetleri programı öğrencilerine yönelik Seyahat,Turizm ve Eğlence Hizmetleri Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Özlem AK tarafından Staj Bilgilendirme Toplantısı gerçekleştirilmiştir.
Sapanca Turizm Meslek Yüksekokulu Aşçılık, Pastacılık ve Ekmekçilik, Turizm ve Otel İşletmeciliği programı öğrencilerine yönelik Otel,Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı Öğr.Gör. Taner ÖZTÜRK, Pastacılık ve Ekmekçilik Programı Başkanı Öğr. Gör. Evrim KARACA ve Turizm ve Otel İşletmeciliği Program Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Recep YILDIRGAN tarafından Staj Bilgilendirme Toplantısı gerçekleştirilmiştir.
Sağlıklı yaşam ve bağımlılıkla mücadele kapsamında düzenlenen etkinlikte, öğrencilerle yapay zekayı nasıl kullandıkları ve yapay zekânın rolü üzerine sohbet edildi. Yapay zekânın hayatı kolaylaştıran bir araç olduğu ancak kararların yine insanların bilinçli şekilde vermesi gerektiği hatırlatıldı. Etkinlikte, teknolojinin imkânlarından yararlanırken insan iradesinin ve bilinçli seçimlerin öneminin altı çizildi.
Sektörle buluşma etkinlikleri kapsamında Uygulamalı Eğitim Merkezimizde , Pastacılık ve Ekmekçilik Programı öğrencilerine yönelik , Yekpare Pastanesi sahibi Burak Baş’ın destekleriyle Sugar Artist Eda Yaren Sümer tarafından “Pastacılık Uygulamaları” konulu atölye çalışması yapıldı. Etkinlikte ,Program Başkanı Öğr.Gör.Evrim Karaca liderliğinde öğrencilerle şeker hamurundan figürler yapıldı. Etkinlik Eda Yaren Sümer’e teşekkür belgesinin verilmesiyle son buldu.
Meslek Yüksekokulumuz Pastacılık ve Ekmekçilik Programı 1. Sınıf Öğrencilerine Yöresel ve Artizan Ekmek Yapım Teknikleri Dersi kapsamında Yıldırım Fırın işletmesine Teknik Gezi düzenlenmiştir. Öğrencilerimiz imalathanede incelemelerde bulunarak, üretim hakkında bilgilendirme yapılmıştır.
